MasterChef Brasil

Participante é eliminada do MasterChef Brasil após ter prato detonado por jurado: “Incomível”; assista

Participante enfrentou prova técnica de Erick Jacquin

Nayana Batista - Publicado em -

Taís foi a eliminada do "MasterChef Brasil" nesta terça-feira (18), após não agradar aos jurados em uma prova técnica. A participante deixou a competição da Band no 13º episódio da temporada ao apresentar uma versão do prato de lagosta de Erick Jacquin que recebeu duras críticas do chef.

Taís foi eliminada do MasterChef Brasil 2026 nesta terça-feira (18), após apresentar uma versão da receita de lagosta de Erick Jacquin que desagradou aos jurados. Na avaliação, o chef apontou excesso de gordura, falta de acidez e problemas na limpeza do ingrediente antes de definir o prato como “ruim” e “incomível”.

A eliminação aconteceu no 13º episódio da temporada, durante uma prova técnica em que os competidores precisaram reproduzir uma criação de Jacquin: lagosta com tutano e espumante, finalizada no forno e servida com alcachofra à la barigoule (alcachofras refogadas e cozidas lentamente em um caldo com azeite, vinho branco, alho e legumes aromáticos picados).

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Ao experimentar o prato de Taís, Jacquin não poupou críticas. “Estava muito gorduroso o seu prato. Cheio de gordura, não tinha acidez, tinha um pouquinho de tripa na lagosta, que eu tirei”, afirmou o chef.

A execução exigia precisão, especialmente no preparo da lagosta e no equilíbrio entre os ingredientes. Os erros colocaram Taís e Rodrigo entre os competidores com pior desempenho da etapa e acabaram determinando a saída da disputa.

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“Se eu pudesse, mandaria embora os dois, mas como eu posso mandar apenas um… Eu não queria imaginar que uma lagosta, tão bonita, uma princesa do mar, uma rainha do mar, poderia ser salva por um molho. O molho te salvou [Rodrigo]. Se despeça Taís. Pode subir ao mezanino, sem festa, sem comemorar. E Taís, você deixa o Masterchef hoje”, declarou o chefe.

Assista:

Antes da eliminação, os participantes encararam uma prova em duplas com um clássico da confeitaria brasileira: o bolo Martha Rocha, conhecido pela combinação de diferentes camadas e texturas.

Rodrigo, que havia vencido a prova anterior, ganhou o direito de experimentar a sobremesa antes dos demais e escolher seu parceiro. Ele optou por Taís. As outras duplas foram formadas por Carla e Nuri, Jéssica e Patric, Aline e Jesuino e Gabriela e Madu.

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O desafio contou ainda com a participação de Diego Lozano, jurado do MasterChef Confeitaria, que auxiliou os demais chefs durante a avaliação. Gabriela e Madu apresentaram o melhor resultado e venceram a prova. Como recompensa, receberam o poder de salvar uma pessoa da eliminação e escolheram Jéssica.

Na etapa seguinte, os cozinheiros que permaneceram na disputa tiveram de reproduzir a receita criada por Jacquin. Antes de começarem, o chef demonstrou as principais etapas do preparo.

Carla conseguiu entregar o prato de maior destaque da prova e recebeu elogios dos jurados. Patric também teve uma avaliação positiva. Taís, por outro lado, não conseguiu corrigir os problemas apontados durante a execução.

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